L'incontro tra tecniche tradizionali giapponesi e cucine moderne

La lavorazione dei metalli è parte integrante dell'artigianato giapponese fin dal XIII secolo. Il Paese vanta una ricca tradizione nella fusione dei metalli, nella fabbricazione di spade e, più recentemente, nella lavorazione dell'acciaio, che ha portato alla creazione di alcuni dei più raffinati strumenti musicali e lame.

Attraverso generazioni di tecniche ereditate, la squisita abilità nella fabbricazione delle spade è perdurata fino ad oggi. L'acciaio giapponese è considerato uno degli acciai migliori e più ricercati al mondo.

Acciaio giapponese VG10 e 67 strati di acciaio Damasco

I nostri set di coltelli in acciaio Damasco sono forgiati con il miglior acciaio giapponese VG10, un acciaio di alta qualità tradizionalmente utilizzato solo per la produzione di coltelli per chef giapponesi. L'acciaio VG10 è il materiale preferito per le lame grazie al suo alto contenuto di carbonio, che offre qualità e durata uniche. 

Ogni lato del nucleo VG10 è protetto da 33 strati di acciaio Damasco piegato, dando vita a una lama estremamente resistente composta da 67 strati, decorata con uno splendido motivo Damasco.

Oltre al Damasco da 67 piani,Lama Sakura -Lama Sakura サクラブレードL'azienda offre anche una gamma di set di coltelli in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, realizzati con cura artigianale e dotati di lame incise in modo permanente con disegni e motivi straordinari.

 

Sakura Blade 桜花刃-Sakura Blade L'origine del coltello da cucina

Sakura Blade, ispirandosi alla vita a Tokyo, in Giappone, si propone di diffondere le squisite tradizioni culinarie giapponesi tra chef, appassionati di coltelli e cuochi casalinghi di tutto il mondo.

I fiori di ciliegio sono tipici del Giappone e si possono tradurre al meglio con eleganza, stile e bellezza, tutti elementi chiave nella funzione e nella forma di ogni coltello che realizziamo.

Oggi, Sakura Blade continua a progettare set di coltelli unici per il mondo moderno, mantenendo al contempo la tradizione e preservando l'antica tradizione giapponese. Non vediamo l'ora di portare i nostri coltelli da chef nelle vostre cucine e di farvi diventare un membro della famiglia Sakura Blade.

Sakura Blade - Differenze di qualità e prezzo

Noi di Sakura Blade abbiamo un obiettivo semplice: creare i coltelli più raffinati ed eleganti ai prezzi più accessibili. Per realizzare i nostri manici utilizziamo l'acciaio di altissima qualità sul mercato, insieme a una gamma di materiali unici e straordinari. I nostri coltelli rendono la cucina facile e divertente, aggiungendo un tocco di bellezza alla tua cucina. Sentirai la differenza fin dal primo taglio.

Se hai sempre desiderato un set di coltelli di alta qualità, ma il prezzo ti ha esitato, possiamo soddisfare le tue esigenze. Tutti i nostri prodotti sono venduti direttamente ai consumatori, il che significa che riceverai lo stesso incredibile prodotto senza ricarichi o costi aggiuntivi. Sappiamo che amerai il tuo... Lama Sakura Lama Sakura-サクラブレード Coltelli da cucina - Migliorare la qualità della vita dei nostri clienti è la forza trainante di tutto ciò che facciamo. Sakura Blade - Sakura Blade Team 

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