







鮑魚殼系列-三德刀
全球免費配送,確保安全且有效率地將貨品送達客戶手中。
正常使用一年內無需磨刀。使用後,只需沖洗並擦乾即可。
全球超過 80 個國家的 50 多萬家庭廚師已經改用櫻花牌廚刀。
我們提供安全的線上支付方式,也支持貨到付款(台灣,香港)。



鮑魚殼大馬士革系列
珍藏鮑魚殼手柄 × 日本 67 層大馬士革鋼
令人驚嘆的鮑魚殼大馬士革系列,配有真正天然鮑魚殼手柄,將日本鍛造工藝與珍貴材質完美融合。
鮑魚殼系列包含五把獨立鍛造的大馬士革鋼廚刀,每一把皆由高品質 67 層日本大馬士革鋼 打造,達到 HRC 62 硬度等級,提供卓越的強度、耐久性與持久鋒利性能。
67 層日本大馬士革鋼
VG10 鋼芯打造專業級切割性能
每把刀均採用:
33 層大馬士革鋼包覆日本 VG10 鋼芯
形成穩定、高性能的刀刃結構。
日本 VG10 鋼芯以優秀的硬度、耐磨性與保刃能力聞名,能長時間保持鋒利,讓您在料理過程中享受精準、順暢的切割體驗。
適合:
✓ 肉類處理
✓ 魚類料理
✓ 蔬菜切割
✓ 精細刀工操作
全柄一體式鍛造設計
力量與平衡的完美結合
每把刀皆採用:
Full Tang 全柄成型結構
刀身鋼材完整延伸至手柄內部,使刀具具備:
✓ 更高結構強度
✓ 更佳重量平衡
✓ 更穩定操控感
✓ 長時間使用更加舒適
即使面對較硬的肉類與蔬菜,也能提供穩定可靠的切割表現。
天然鮑魚殼手柄
廚房中的獨特藝術品
這款手柄是 Sakura Blade 最具代表性的設計之一。
採用真正的鮑魚殼材質,天然形成豐富的色彩與紋理。
每一把刀的鮑魚殼紋路皆獨一無二,在光線照射下呈現迷人的虹彩效果。
讓您的廚房不只是料理空間,更成為展現品味的藝術空間。
舒適耐用握感設計
鮑魚殼手柄不僅注重外觀,也兼顧日常使用需求:
✓ 防水
✓ 耐熱
✓ 防滑
✓ 舒適握持
搭配精緻:
花梅鉚釘設計
提升整體美感,同時增加手柄穩定性。
為什麼選擇 Sakura Blade 櫻花刃?
日本工藝 × 現代設計 × 專業性能
高品質熱處理高碳鋼
專業級鋼材經特殊熱處理,提供優異的:
✓ 切割精度
✓ 使用耐久度
✓ 刀刃保持能力
極致鋒利刀刃
每把刀皆經過精密研磨,打造順暢流暢的切割體驗。
人體工學手柄設計
特殊手柄設計不只展現現代美感,同時提供:
✓ 穩固握持
✓ 舒適操作
✓ 長時間料理減少疲勞
15° 雙斜面刀刃
每把刀採用:
15° 雙面刀刃設計
相比傳統西式刀具常見的 20°–25° 刀刃角度,更適合追求精準與細膩切割效果的料理使用。
全球家庭廚師信賴
Sakura Blade 已服務全球超過 80 個國家的家庭廚師,持續為熱愛料理的人提供高品質廚刀。
直接面向消費者價格
透過品牌直營模式,減少傳統零售中間成本,讓更多使用者能以合理價格享受高品質日本風格廚刀。
Sakura Blade 品質保證
在 Sakura Blade 櫻花刃,我們相信:
真正優秀的廚刀,不只是工具,更是一件能陪伴多年生活的作品。
我們融合傳統鍛造精神與現代製造技術,打造兼具性能、美感與耐用性的高品質廚刀。
為了展現我們對品質的信心:
✓ 所有產品提供終身保固
✓ 全球配送服務
✓ 安全加密 SSL 結帳
✓ 30 天無條件退貨保障
全球配送
我們提供國際配送服務,包括 UPS 與 FedEx 配送選項。
訂單處理時間:
3–5 個工作天
配送時間:
🇺🇸 美國
6–10 個工作天
🇨🇦 加拿大
7–10 個工作天
🇦🇺 澳洲
9–12 個工作天
🇪🇺 歐洲
6–9 個工作天
🇯🇵 日本 / 🇹🇼 台灣 / 🇸🇬 新加坡 / 🇭🇰 香港
5–7 個工作天
🌎 其他地區
約 25個工作天
30 天無憂退貨保障
我們希望您能完全滿意您的 Sakura Blade 廚刀。
如果產品未達您的期待,請於 30 天內聯繫我們的客服團隊:
我們將盡力協助您完成退貨流程。
鮑魚殼大馬士革系列
不只是一套廚刀
它是:
日本鍛造工藝
×
海洋天然珍材
×
卓越料理性能
打造出的收藏級廚房藝術品。
透過 Sakura Blade,實現屬於您的完美烹飪風格。
Pairs well with

鮑魚殼系列-三德刀

購買 Sakura Blade,不只是選擇一把高品質廚刀,更是選擇一份安心與信任。
✓ 全球配送服務
✓ 全程物流追蹤
✓ 包裹運輸保障
終身品質保固
我們相信優質廚刀應該陪伴您多年。
因此 Sakura Blade 為產品提供:
✓ 終身品質保固
✓ 專業售後支持
✓ 長期使用安心保障
專業客服團隊
我們的客服團隊提供:
中文 / English / 日本語 支援
從選購、使用到保養,我們隨時協助您找到最適合的料理方案。
無憂購物,始於真誠
無悔選擇,終於品質
Sakura Blade
讓每一次下廚,都成為值得期待的時刻。
If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
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關於我們
傳統日式鍛造工藝
與現代廚房美學的完美融合
自 13 世紀以來,日本便擁有悠久的金屬加工與鍛造歷史。
從傳統刀劍製作,到現代精密鋼材加工,日本工匠世代傳承對材料、火候與細節的極致追求,造就了世界聞名的刀具工藝。
經過數百年的技術累積,日本製刀師將傳統鍛造精神融入現代製造技術,打造出兼具鋒利度、耐久性與平衡感的高性能廚刀。
日本鋼材
世界級刀具性能的核心
日本鋼鐵以優異的純度、穩定性與加工性能受到全球廚師與刀具收藏家的青睞。
Sakura Blade 將日本鋼材工藝與現代設計理念結合,打造出適合現代家庭與專業料理使用的高品質廚刀。
每一次切割,不只是料理的開始,更是數百年日本工藝精神的延續。
Sakura Blade
傳承匠人精神,打造現代廚房中的藝術品
我們相信,一把好的廚刀不只是工具。
它應該具備:
✓ 卓越性能
✓ 精準操控
✓ 長久耐用
✓ 能陪伴生活的美感
讓傳統日本鍛造技術,在現代廚房中展現新的生命。
常見問題FAQs
請閱讀我們的常見問題頁面以了解更多資訊。
使用日本樱花刃サクラブレード 廚刀有什麼要注意的地方?
由於鋼材硬度高,請勿切割冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 使用完請盡快以冷水或溫水使用海綿手洗,洗淨後用毛巾或細纖維布輕輕擦乾。即使是不易生鏽材質製成的刀,若長期放在非常潮濕的環境下,也有可能略為生鏽(例如使用完後泡在水槽裡,過了很久才洗淨的狀況)。
- 正常使用一年內不需要磨刀仍能使刀刃鋒利。
-後續如果自行磨刀,使用6000目以上磨刀石即可
買刀會附刀鞘(刀套)嗎?
部分刀款是會附刀鞘的,三德刀和廚師刀會配有,商品出貨時是以原廠提供的黑色硬紙板盒子裝
有哪些付款方式呢?
付款方式目前有信用卡(Visa, Mastercard, American Express) 、Google Pay、Apple Pay,部分地區會提供貨到付款服務(台灣,香港)可在結帳時自行選擇。商店頁面最下方有貨幣轉換清單功能,提供您自由選擇結帳的貨幣。
Sakura Blade 櫻花刃廚刀是日本製造嗎?
Sakura Blade 櫻花刃以日本傳統廚刀工藝理念為基礎,結合現代製造技術打造高品質廚刀。
我們重視:
刀刃鋒利度
鋼材性能
精細研磨工藝
長時間使用體驗
每把刀具出廠前皆經過嚴格品質檢查。
收到商品後如果有問題怎麼辦?
如果商品於運送過程中造成損壞,或收到產品有任何品質問題,請立即聯絡我們。
我們提供:
商品狀況確認
售後協助
使用保養諮詢
讓您安心購買 Sakura Blade 櫻花刃廚刀。


